Molen de Arend

Recept – Wouwse Molen Appeltaart

Benodigdheden
  • zakje Wouwse Molen Appeltaartmix
  • 1 ei
  • 175 gram boter
  • 50 gram rozijnen
  • 50 gram suiker
  • 3 theelepels kaneel
  • 750 gram in blokjes gesneden appel
 Bereidingswijze zonder machine:

Verwarm de oven voor op 175 graden en vet een springvorm in.
Kneed een soepel deeg van een zak appeltaartmix met 2/3 losgeklopt ei en de boter.
Bekleed de bodem en de rand van de ingevette springvorm met ¾ van het deeg.
Vul de vorm met het mengsel van de appel, suiker, rozijnen en kaneel.
Bedek de vulling met reepjes deeg in kruisvorm en bestrijk de taart met de rest
van het ei.
Bak de taart op het rooster iets onder het midden van de oven bij 175 graden in 75
minuten gaar